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국제 바리스타 자격증 종류(SCA/GCS) 따는 방법 및 비용 비교

INFO 매거진 2024. 9. 5.
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국제 바리스타 자격증은 국내 바리스타 자격증 대비 세계적으로 인정해주는 자격증인데요.

그만큼 취득이 국내보다 어렵고, 모든 자격을 이수하려면 금액적으로 부담될 수 있습니다.

그럼에도 전문성을 인정 받을 수 있으니 많은 바리스타들이 이를 취득하기 위해 노력하고 있는거겠죠? 

 

이번 글에서는 대표적인 국제 바리스타 자격증에 대해 설명해보겠습니다.

 

국제 바리스타 자격증 종류(SCA/GCS) 따는 방법 및 비용 비교

 

국제 바리스타 자격증이란?

 

  • 인증 기관: SCA(Specialty Coffee Association), GCS (Global Coffee School)와 같이 미국과 유럽에서 연합해서 만든 협회로 국제적인 단체에서 발행합니다.
  • 교육 내용: 다양한 커피 추출 방법과 국제적인 커피 트렌드에 대한 내용이 포함됩니다. 손님 응대를 위한 CS스킬도 포함됩니다.
  • 시험 : 배우던 학원에서 직접 치룰 수 있어 적응에 용이 활용도: 전 세계적으로 인정받아 해외 취업에도 유리합니다.

즉, 국내 자격증은 한국 내에서 보다 실용적으로 활용할 수 있으며, 국제 자격증은 글로벌 무대에서의 커리어 발전에 더 적합합니다. 각각의 목적에 따라 선택하시면 좋습니다.


국내 바리스타 자격증 국비지원

바리스타 자격증 국비지원 받고 무료로 따는 방법

 

바리스타 자격증 국비지원 받고 무료로 따는 방법

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국제 바리스타 자격증 CSA와 GCS 비교

 

CSA (Coffee Skills Association)

CSA는 국제적인 커피 교육과 자격증을 제공하는 기관으로, 커피 산업 종사자들에게 다양한 스킬을 인증합니다.

 

  • 구성: 커피 기초부터 심화 과정까지 다양하게 구성되어 있으며, 각 과정은 별도의 수료증이 발급됩니다.
  • 주제: 수확과 가공, 감별과 분류, 다양한 추출 및 음료 제조 기술 등을 포함합니다.
  • 대상: 커피 산업에 입문하는 사람부터 전문가까지 대상이 폭넓습니다.

SCA는 세계적으로 큰 규모의 커피 협회에서 시행하는 시험입니다. 시험은 다음과 같이 3가지 레벨로 구성되어 있으며, 합격 시 SCA 입증된 교육기관에서 각각의 수료증을 받을 수 있습니다.

 

시험 구성

Foundation

금액: 300,000원

 

Intermediate

금액: 400,000원

 

Professional

금액: 500,000원

 

응시료는 100,000원입니다.

 

 

GCS (Global Coffee School)

GCS는 커피 교육을 전문으로 하는 글로벌 교육 플랫폼입니다. SCA와 과목에 차이가 있어 조금 더 전문적으로 배우고 싶은 분야를 선택하시면 될 것 같습니다.

 

  • 구성: 온라인 및 오프라인 과정으로 제공되며, 다양한 커피 관련 스킬을 배울 수 있습니다.
  • 주제: 커피의 역사, 추출 기술, 커피 비즈니스, 로스팅 기법 등 폭넓은 주제를 다룹니다.
  • 대상: 신입 바리스타부터 경험 많은 전문가까지 교육을 받을 수 있도록 설계되어 있습니다.

 

수업료

1. 베이직 : 20만원 선

2. 어드밴스드 : 40만원 선

3. 마스터 : 60만원 선

 

응시료

필기 : 27만원

실기 : 42만원

 

 

이 두 자격증 프로그램은 국제적으로 인정받아 전 세계 커피 업계에서 활용 가능합니다. 각 프로그램의 교육 일정 및 비용은 기관별로 상이하므로 사전에 확인이 필요합니다.

 

 


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